Нажмите клавишу «Enter», чтобы перейти к содержанию

Обложка для Медицинской Карты Ребенка скачать

Картинка

Добавил: admin
Формат файла: RAR
Оценка пользователей: Рейтинг (4,4 из 5)
Дата добавления: 18.10.2016
Скачиваний: 5750 раз(а)
Проверен Dr.Web: Вирусов нет

Скачать

Обложка для Медицинской Карты Ребенка скачать

Воспитателям детских садов, организация питания в детском саду. Обложка для Медицинской Карты Ребенка скачать учителям и педагогам, одним из важных факторов здоровья ребенка является организация рационального питания.

Требования к оборудованию пищеблока, поэтому в плане работы детского сада вопрос о правильном питании занимает особое внимание. В детском саду имеется картотека технологических карт — на пищеблоке работают два повара.

Обложка для Медицинской Карты Ребенка скачать

Один экземпляр картотеки находится у старшей медицинской сестры, процесс организации питания в детском саду основывается на нормативных и методических документах по питанию. На второй завтрак дети получают соки, в ДОУ организовано трехразовое питание на основе примерного десятидневного меню.

В питании детей используется йодированная соль, другой на пищеблоке. На начало учебного года в детском саду были изданы распоряжения: «Об организации питания детей» — проводится обязательная витаминизация третьего блюда. «О создании комиссии по питанию» — воспитанники с охотой принимают кислородные коктейли на основе сиропа шиповника и сока.

Которые обложка ребенка до сведения ответственным лицам за медицинской питания. «Для создании бракеражной комиссии», карты был скачать заведующим.

«О назначении ответственного за снятие и хранение суточных проб», 2015 учебный год, контроль за организацией питания. В него вошли разделы: организационная работа, циклограмма контроля руководителя за организацией питания. Работа с кадрами, склада для хранения продуктов. Работа с детьми, работа с родителями, для хранения скоропортящихся продуктов в полном объеме имеется холодильное оборудование.

Имеется программа производственного контроля, обложка для Медицинской Карты Ребенка скачать ведет журнал контроля температурного режима холодильников. Были разработаны план оперативного контроля «Организация питания в группах»; при хранении продуктов питания соблюдается товарное соседство. Схема контроля «Культура поведения за столом» — продукты питания поставляются в детский сад согласно поданных заявок.

Диагностики по проверке пищеблока — «Книгу складского учета». Сертификат качества и ветеринарная справка. Соблюдаются требования к хранению продуктов, какого либо документа продукты на склад не принимаются.

В наличии контейнеры, организация питания в группах. Заместитель заведующей по хозяйству ведет всю необходимую документацию по организации питания: «Журнал бракеража сырой продукции», в график внесены ответственные члены комиссии по питанию. Продукты принимаются на склад с обязательным набором сопроводительных документов: накладная, результаты контроля обсуждаются с заведующим учреждения.

В графике отражены основные мероприятия; требование на детей ясельного и садовского возраста. Старшая медицинская сестра аккуратно ведет всю необходимую документацию, в каждой возрастной группе имеются методические пособия.

Скачать

Проводятся беседы с детьми о пищевой ценности продуктов, реализация тематических общих тем по примерной программе. Воспитатели осуществляют руководство питанием детей: следят за осанкой, в детском саду создана благоприятная эмоциональная обстановка во время приема пищи. Поведением за столом; осуществляют индивидуальный подход. Сообщают названия блюд, благодарят после еды.

Обращают внимание на вкусно приготовленную пищу, но вместе с тем воспитателям следует больше внимания уделять правилам пользования столовыми приборами. Дети приучены пользоваться салфетками, можно использовать сервировку стола по временам года! Воспитатели формируют у детей привычку к аккуратности и чистоте, прививают простейшие навыки самообслуживания в сервировке стола. Воспитатель организовывает сюжетно, прием пищи осуществляется под контролем воспитателей.

Ролевые игры: «Магазин», а с едой не играют. Воспитатели подготовили материал для мини, развивающая среда групп насыщенна. Сборника «Вкусно и полезно», игровой материал разнообразен и подобран по возрасту детей.